Sobre el Taller
Taller de 2 cócteles a base de pisco peruano (un pisco único en España, con origen en Ica (Perú) y una historia llena de alma, cuerpo y tradición), aprenderás y elaborarás las recetas, guiado y amenizado en todo momento, por un gran profesional y apasionado de la coctelería ¿Y el broche final? ¡degustar tus propias elaboraciones y los detallitos que tenemos pensados para tí!😋
Este evento no solo habla de pisco, habla de ingredientes nuevos, de la fusión y mezcla de productos, de historias llenas de raíces y sabores de la tierra.
Sobre el Lugar
Awki es un restaurante peruano-nikkei ubicado en pleno centro de Madrid, que celebra el arte de la fusión entre la tradición culinaria del Perú y la esencia de la cocina japonesa Nikkei.
Su propuesta gastronómica se basa en ingredientes frescos y de alta calidad, que se combinan para ofrecer sabores intensos y sorprendentes en cada plato. Desde clásicos de la cocina peruana hasta creaciones Nikkei reinventadas, en Awki cada bocado busca transmitir autenticidad, creatividad y pasión por la gastronomía.
Un aspecto que distingue a Awki es su pisco artesanal, elaborado a partir de un viñedo propio en Ica (Perú), que sirve como base para una coctelería tradicional y de autor, incluyendo cócteles emblemáticos como el pisco sour.
Además de su carta, que mezcla influencias peruanas y japonesas con toques contemporáneos, el espacio ofrece un ambiente acogedor ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica completa en Madrid.
Aprende. Desconecta. Disfruta.
📍 Ubicación
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Restaurante AWKI Madrid Calle Costanilla de los Capuchinos 4, Madrid
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Metro Chueca y Gran Vía (5min andando)
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Parking Público Aparcamiento Pedro Zerolo (2min andando)